Le quotidien au jardin

Chaque jour, je reçois la newletters de site Rustica et je vous propose de la partager avec vous ici et d'en discuter entre "spécialistes" :)



Voici donc celle d'aujourd'hui et son sujet phare pour la journée : Se protéger des limaces et des escargots :






Sitôt que se termine une [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] apparaissent les limaces et les [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui ont besoin d'une fine pellicule d'eau pour se mouvoir facilement. Protégez toutes vos fleurs et vos légumes contre leur appétit vorace.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Matériel :
produit antilimace
sciure ou cendres de bois
marc de café
soucoupe
tuile ou pot de fleurs
bière
paillettes de lin

Conseil :
N’attendez pas qu’il ait plu pour intervenir. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] en épandant les produits antilimaces. Respectez les doses préconisées par le fabricant.

Bon à savoir :
Lorsque le temps est pluvieux en permanence, protégez vos appâts en granulés, car ils se délitent vite et deviennent moins efficaces alors que les [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et les escargots sont nombreux.

Granulés antilimaces

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Fléau pour les jeunes plants et les nouvelles pousses, les limaces et les escargots provoquent de vrais ravages aussi bien au potager que dans le jardin d’ornement. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] en épandant sur le sol, tout autour des végétaux, des granulés antilimaces.

Sciure, cendre ou marc de café après chaque pluie forte

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Vous pouvez aussi utiliser de la sciure ou des cendres de bois ou du marc de café qui permettent de faire un [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou des massifs à protéger. Après chaque pluie un peu forte, déposez une nouvelle couche.
 

De la bière contre les limaces et escargots

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Vous pouvez [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] en répartissant dans votre jardin des soucoupes contenant un peu de bière dont elles sont friandes. Prenez des soucoupes assez hautes pour que la [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. Placez-les sous un pot retourné ou une tuile.

Le paillage toujours efficace !

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Enfin, un paillage fait de fines particules gêne leur déplacement. Etalez un produit comme les [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] dans vos massifs floraux. Une épaisseur mini-male de 1 cm est nécessaire. De plus, cela empêche la levée des mauvaises herbes et maintient le sol humide

en permaculture ils recommandent des canards coureur indien!

Bonjour... Moi je ne lute plus, non, puisque je n'ai plus de potager pour que les limaces me gênent, mais je faisais avec la bière... ou je les ramassais à la pince à épiler car beurkkkkkkk et hop noyées comme des indésirables, je ne pouvais les mettre chez le voisin, car le voisin c'était moi...
Les escargots il y en avait en pagaille les jours de pluie, les amateurs 'd'escargots"" venaient à la chasse chez moi... mais un jour, mon mur en galets s'est trop penché qu'il s'est dérobé emporté par trop d'eau et vent... depuis les escargots ont fait le mur et ne viennent plus aussi nombreux se réfugier chez moi...
Je suivrais ton ""journal"" j'ai l'intention de peut-être ? me barricader un coin de terrain, de l'assaut de mes moutons et mes cocottes, pour y faire un potager ... mais ce n'est que dans ma tête pour le moment. ton fil sera à suivre merci

Je ne lutte plus non plus, en permaculture les premières années sont les plus difficiles, et ensuite les limaces sont régulées car elles ont la concurrence des champignons qui vivent dans le sol. Hervé Covès a fait une excellente conférence sur qui sont les limaces et pourquoi elles existent : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ai deux gros reproches à faire au système de la soucoupe avec de la bière :
1. j'ai pas envie de donner de la bière à boire aux limaces, la bière, c'est pour moi !
2. ça ne fait pas que tuer les (quelques rares) limaces, mais aussi d'autres insectes qui n'ont rien fait de mal

Donc, maintenant que mon jardin s'est équilibré niveau qualité du sol et des micro-organismes, je suis peu ennuyée par les limaces, et si vraiment infestation il y a, je les retire à la main. Mais franchement cette année je n'ai pas eu de problèmes.

Je ne les tue pas. Je ne sais pas faire ça et je ne peux pas. Je les repousse avec du marc de café ou des coquilles d'œuf pillées. Ça marche trèèèèèèèèèèès bien.
Un truc de très efficace est aussi d'attirer les oiseaux et les hérissons. Un hérisson dans le jardin, c'est la paix assurée à ce niveau. J'en ai deux.

Tu as tout bon ! Plus la méthode est naturelle, plus elle est efficace à terme !

Oui, effectivement tes poules sont des alliées précieuses.

Aujourd'hui, je ne sais pas pour vous, mais moi, il pleut trop pour aller au jardin. Un coup à avoir deux ou trois kilos de boue sous chaque botte.
Du coup, je reste au chaud et j'en profite pour ranger mes pommes dans des cagettes en prenant soin de bien les espacer les unes des autres.
Hier soir, pour le dîner, j'ai fait cette recette avec mes pommes. Je vous la recommande. C'était excellent.








L'alliance toujours réussie de la pomme et du boudin, complétée par de la pomme de terre dans une tourte.


 

Ingrédients

Temps de préparation : 40 min Cuisson : 50 ou 45 min env.

Pour 6 personnes
2 rouleaux de pâte feuilletée
50 g de beurre
450 g de boudin noir
3 ‘Reine des reinettes’
4 pommes de terre
1 jaune d’œuf
Sel & poivre

 

Préparation

Peler les pommes de terre, les couper en rondelles. Faire cuire 10 min à la vapeur.

Peler les pommes, les couper en 4 puis en 2. Faire fondre 30 g de beurre. Ajouter les morceaux de pommes, faire dorer à feu moyen. Saler et poivrer.

Retirer la chair du boudin de son boyau. Faire fondre 15 g de beurre. Ajouter le boudin et faire revenir 2 min.

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

Beurrer un moule. Y déposer une pâte feuilletée en laissant les bords dépasser.

Disposer les rondelles de pomme de terre. Recouvrir de boudin, puis de pommes.

Dérouler la seconde pâte. La poser sur la garniture. Souder les bords des deux pâtes. Badigeonner le dessus de la tourte avec le jaune d’œuf.

Faire un trou au centre et y glisser une cheminée. Enfourner 30 min.











Texte : Marina LEMPER sur Rustica

merci pour ton sujet Cinfonie!
je vais le suivre aussi

pour les limaces j'ai lu qq part qu'elles adorent la farine de maïs qui pourtant leur est fatale ...
je n'ai pas essayé
j'utilise aussi le marc de café ; je trouve que ça fonctionne encore mieux que les coquilles d'oeufs et puis les coquilles d'oeufs c'est pour les poulettes !!
sinon il m'arrive de faire une "cueillette" mais faut le faire plusieurs fois dans la même journée car elles reviennent grrr
j'aimerais bien arriver à un équilibre, ou avoir un hérisson en permanence ; il y en a bien qui vient parfois manger chez les poulettes ; mais s'il mange leurs restes aura-t-il encore faim pour des limaces ? et puis il n'est pas souvent là

intéressant ce post
J'ai récupéré 4 m3 de copeaux plein de poussière.
Je veux m'en servir de paillage pour les moutons mais faut que je les dépoussière et ne savais pas quoi faire de la poussière.
Elle sera donc réservée pour les limaces

Bien la recette !   
Vais essayer, mais avec moins de beurre !

les canards et les poules en hiver c'est le top et j'ai vu que  chez sand elles sont au jardin toute l'année les meusiennes

les poules toute l'année, j'ai fais un essai, pas concluant du tout. Elles mangent tous les légumes juvéniles.

Mes poules sont en liberté, c'est mon jardin qu'est enfermé

Bonjour chers amis.
Je passe comme promis alimenter cette rubrique quotidienne, mais je veux vous signaler que je risque d'être absente. Ma maman de 72 ans vient d'être hospitalisée en urgence pour une paralysie faciale alors je risque de ne pas pourvoir "assurer" ici. Je ferai mon possible.

Donc aujourd'hui au jardin, je vous propose une partie de feuilles.
Et oui, en automne qui dit arbres dit tonnes de feuilles. Et si ♫♫les feuilles mortes se ramassent à la pelle♫♫, le problème est de savoir quoi en faire de tout ça. Voici ma solution :






Compost, terreau, paillis, litière… C’est fou ce que l’on peut faire avec des feuilles mortes. Tous à vos râteaux !


 



L’automne est là et ramasser les feuilles mortes vous semble inutile. Détrompez-vous. La matière végétale qui jonche le sol est un cadeau de la nature. Ce sont en effet les feuilles sèches, riches en lignine, qui jouent le rôle principal dans l’élaboration de l’humus. En les entassant et après un an de décomposition vous obtiendrez un compost intéressant. Déposé sur la terre sans enfouissement, il fournira un bon matériau pour fabriquer de l’humus, et un ferment stimulant pour les micro-organismes du sol. Au bout de 2 ans, ce compost, très fin, servira de support de culture pour vos semis, boutures et plantations. Une alternative écologique aux terreaux du commerce, généralement inertes et riches en tourbe.

petite question pratique : comment protéger le tas de feuilles des vent d'automne ?
ça vous fera peut-être sourire, mais quand le vent éparpille les feuilles que j'ai mis tant de temps à entasser, ça me mets un peu beaucoup en colère ! car il va falloir recommencer ....

en fait j'en mets un peu au compost et j'en brûle un peu ...
voilà pour moi !

courage pour toi et ta maman Cinfonie

avant les poules, j'avais un compost donc elles allaient au compost... Maintenant ben je ne sais pas encore...

les feuilles. A tout un programme.
Perso, mes arbres étant dans la pelouse, je passe la tondeuse dessus et ça fait de l'engrais naturel pour ma pelouse.
Sinon, pour ne pas qu'elle s'envole, tu fais un petit "enclos" avec 4 palettes. Et tous les ans, tu les déplacent pour faire un nouveau tas

Les miennes vont subir un passage de la tondeuse et hop sur mes carrés de potager

et pour qu'elles ne s'envolent pas, un film plastique perforé et au printemps, la plupart sont

décomposées, celles qui ne le sont pas, finissent au compost !!


Une grosse pensée pour ta maman et ce n'est pas grave si tu ne peux "assurer" ici, mieux vaut

profiter des siens quand ils en ont bien besoin et c'est le cas !!

c'est vrai ça indigne que je suis
Moi qui suis famille à fond (un peut trop paraît il)
Toutes mes pensés pour ta maman. J’espère que ce n'est qu'une mauvaise étape à passer.
Je vais essayer de faire suivre les nouvelles de Rustica en ton absence si tu le veux.

bon ben je n'ai que la news hebdo moi. 

Mais c'est ça Willo, Cinfonie met la météo et le jardin selon la lune qui est en première page

et elle puise dans les sujets de la news !!

Tout à fait. J'utilise à fond ce site que j'apprécie particulièrement. En plus je suis abonnée et je reçois la revue à la maison.
Pour ma maman, finalement, n'ayant plus de place pour lui faire passer un IRM, ils l'ont renvoyé chez elle avec un traitement médicamenteux. Nous croisons tous les doigts pour que cela suffise en attendant le 28 où elle pourra enfin passer cet examen. Ce n'est plus drôle de se faire soigner dans ce pays ! Il faut des mois avant d'avoir un rendez-vous. On peut bien crever, ils s'en foutent.
Allez pour l'instant, j'assurerai cette rubrique mais j'ai bien noter ta proposition Willo et je t'en remercie. Au passage, ce topic n'est pas fermé. Tu peux si tu le veux mettre des articles qui ont attiré ton attention à toi aussi. Je partage cet espace avec tous avec joie.
Bisous à tous. Bonne soirée. A demain.

Je suis également abonnée à la news de Rustica, j'ai d'ailleurs laissé les versions papier une année

à l'Etrange pour en faire profiter !!

On pour ta maman Cinfonie, essaye de faire avancer son RDV en leur téléphonant

tous les 2 jours !!

tu sais pour les rendez vous, si on te fait attendre, c'est que c'est pas si grave.
Quand j'ai eu mes soucis de santé, le doc disait, il lui faut un scan, IRM artériographie et j'avais tout 2 jours après.
Top cool. Mais il disait que c'était pas grave, y'avait pas lieu de s'inquiéter. 
Bon, en fait moins t'attend, plus c'est sérieux.