Cet après midi, pressage de pommes.
Le manque d'eau et le trop plein de vent me font tomber prématurément mes fruits.
10 jours de ramassage pour une mise en bouteille.
N'ayant pas beaucoup de fruit, j'ai pris mon petit pressoir.
Passage au fouloir.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Résultat du premier passage.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]J'en ai fait un deuxième ensuite.
Direction le pressoir.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Première gouttes.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Pour finir, je filtre et chauffe à 70° pour stérilisation.
5L ce jour, mais il reste des pommes dans les arbres...