Une ménagerie dans mon jardin

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 Identifier un champignon

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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 28 Oct - 21:11

Ceux sur la bûche de noyer et les mêmes en gris sont des pleurotes, bons comestibles !
Non Sand, ce ne sont pas des cèpes bronzés, juste des bolets...

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 28 Oct - 22:44

merci Choupy ! je fais une omelette demain  miammm !
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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 28 Oct - 22:51

Tu peux, Nanou va passer confirmer !

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 28 Oct - 22:59

et les petits jaunes ? sont pas bons ceux-là ?

j'ai lu un peu sur les pleurotes eh bien c'est parmi les plus produits !!!

et j'en ai plein sur le tronc d'un noyer et  sur les bûches aussi pas mal ; je vais manger des pleurotes !!!!
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Gaby56
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 28 Oct - 23:00

nanou t'attendait pour confirmer ::rire
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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 10:08

Les jaunes sont des armillaires, c'est très bof ! Perso, je n'en consomme pas.

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 10:32

d'accord ! merci Choupy

à midi pleurotes au menu ... miammm !
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Nanou64
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 10:40

Pour les petits jaunes, je pense à une pholiote, sur la photo le chapeau est plus lisse que celui de l'armillaire et les lames semblent plus brunes que rousses. Tu peux tester l'odeur Gaby, elle est agréable et douce pour la pholiote du peuplier ou la pholiote changeante, tandis qu'elle sent un peu le concombre amer chez l'armillaire couleur de miel.
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Gaby56
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 18:29

alors désolée suis un peu à la course ! mm pas eut le temps de préparer les pleurotes

les petits jaunes sentent très bon le champignons ! pas forte du tout l'odeur !
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Nanou64
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 19:04

Tu peux en faire cuire un peu, les plus jeunes... pour tester... (si c'est de l'armillaire, Choupy dit que c'est bof, perso je n'en ai jamais mangé, je n'aime pas l'odeur crue alors zou, pas pour moi!).
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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 20:36

Le pied très jaune, pas d'anneau... Je ne pense pas à une pholiote.

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 21:49

pas eut le temps encore aujourd'hui triste 
je vous dirais quoi quand j'aurais pu m'en occuper ...
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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 21:53

Ne pas les ramasser trop tôt avant la consommation Gaby.

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Sam 29 Oct - 23:52

les pleurotes ne sont pas ramassés
les autres par contre, quand j'ai voulu en ramasser tout le "bouquet" est venu triste donc sont ramassés depuis 3 jours déjà ....
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Nanou64
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Dim 30 Oct - 13:42

Choupy a écrit:
Le pied très jaune, pas d'anneau... Je ne pense pas à une pholiote.
Merci pour l'info, Choupy! (J'avais cru voir au moins un pied avec anneau brun... ::timide )
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Nanou64
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Dim 30 Oct - 13:43

Gaby56 a écrit:

les autres par contre, quand j'ai voulu en ramasser tout le "bouquet" est venu triste donc sont ramassés depuis 3 jours déjà ....

Vu la piètre qualité gustative de ces champignons, tu peux les jeter...
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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Dim 30 Oct - 15:09

Je glane dans mon coin, pas grand chose cette année !
Pas de trompettes ou très peu, peu de cèpes ni de pieds de mouton, quasi pas de girolles...
Je ne trouve que des chanterelles jaunes et des clitocybes améthyste. Et il en faut un paquet pour remplir un panier ! choc

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Dim 30 Oct - 22:43

quelques photos pour un avis... Champignons qui poussent au fond de mon jardin au dessus des racines de feu mes bouleaux... Impossible de les identifier malgré le livre donné par Loulou.
Alors je laisse mini ortie s'adonner à un jeu de massacre mushrooms ou bien je les préserve pour un autre usage? Je pense qu'ils feront la joies de mon écrabouilleur de végétaux mais je préfère ne pas avoir de doutes...
Alors c'est quoi ces spongieux?
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Nanou64
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Lun 31 Oct - 10:08

Pour moi, ce sont des armillaires couleur de miel avec le dessous de l'anneau jaune citron comme on le voit sur la photo.
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dan8217
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Lun 31 Oct - 10:31

Je pense aussi a l'arlillaire commun ou l'armillaire couleur de miel: Champignon comestible.
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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Lun 31 Oct - 15:44

Certes, mais vraiment pas bon ! Perso, je laisse le mini faire une purée avec ! ::green

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 4 Nov - 18:56

salut les pros du champi !!
ce serait pas des bolets ça par hasard ?
désolée z'ont rencontrés la tondeuse ... tellement enfouis dans l'herbe je ne les avais pas vu ...

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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 4 Nov - 20:14

Oui, Gaby, du bolet... jaune peut-être...haché sûrement! ::rirepouff
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Gaby56
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 4 Nov - 20:29

ben je croyais que ça poussait en forêt non ?
ils étaient bien planqué dans l'herbe au pied d'une souche de noyer

miam ! vais me régaler !!

merci Nanou ! ::love
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Choupy
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MessageSujet: Re: Identifier un champignon   Ven 4 Nov - 20:30

Pas à mon avis. L'anneau en haut du pied et la forme du chapeau...
Je suis quasi sur qu'il n'y a pas de tubes sous le chapeau mais des lamelles !

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