Jardin de Sandtricof, potager sans travail du sol

Quelle chance avec tes pommes, chez nous, les chenilles ont fait un sacré ménage.
Il en reste qques unes, mais ça va pas être Byzance.

Belle récolte en perspective chez toi en fruits et légumes

De beaux "légumes" dans tes pots !

les pommes sont magnifiques aussi 

les poivrons et les aubergines 
je vois que tu les met en pot avant qu'ils ne poussent ,c'est plus facile pour les conserves ? ..


 sinon c'est tres beau 

  je ne connaissais pas la pomme des moissons  variété régionale  bien sur ?

Phil
J'ai bien peur qu'ils n'aient pas le temps de retourner en pot, on va tout boulotter et ne rien laisser pour l'hiver
J'ai retrouvé les variétés : le joli petit que Tara aime bien c'est Sweet Cherry. Les fruits allongés c'est Pantos. Rien d'hybride, je vais pouvoir garder les graines !

Quant à la pomme de moisson (c'est comme ça qu'ici on appelle les pommes précoces), c'est la transparente blanche de juillet. Il en existe d'autres variétés (rambourg d'été, borowistky...) mais celle-ci est très bonne pour une pomme précoce. L'arbre est jeune, petit et déjà couvert de fruits, même l'année dernière alors qu'il n'y avait aucun fruits, il a fait quelques pommes.

Chouette potager !  
Tu me donneras ta recette pour le vin, celles qu'on trouve sur internet ne m'inspirent pas...

 c'est magnifique ce côté  sauvage maîtrisé   
J'aime beaucoup ta philosophie de jardinage,le tout en mélangeant légumes, aromatiques, fleurs et arbres est un atout majeur pour toutes ces plantes les unes aides les autres ,un écosystème au top...
j'ai adoré  me balalder dans ce jardin,et decouvrir de nouvelles variétés. De bien belles idees formilles ici...
Peut etre un sous groupe échanges ou dons de graines ou plantes serait à envisager

Tara effectivement tu as de la chance! Il est splendide !
Je sais que ça se fait déjà les échanges j'en ai d'ailleurs profité sur le vieux forum à l'époque...
C'était juste une idée comme ça ,qui peut être permettait de simplifier.

Merci Pimpi et Tara, mais c'est surtout un jardin bien "fienté" avant d'être un paradis, Tara tu en sait quelque chose

Cette année n'a pas été terrible niveau jardin. La serre semi-enterrée attends toujours d'être terminée, les couches ne sont plus très opérationnelles, il y a encore de grands travaux en vue. Petit à petit l'oiseau fait sont nid Mais surtout, il a fait trop chaud et trop sec.

Pour la prochaine saison (bientôt là !) je vais essayer de produire plus de haricots d’Espagne. Vous connaissez ? Surtout connus pour ses belles fleurs rouges en abondance, c'est aussi à ce qu'il paraît une excellente plante potagère. Jusqu'ici je cultivais une variété inconnue, originaire de Grèce, en fait des haricots à consommer achetés sur un marché paysan. On s'est dit "et pourquoi pas", et ça a fonctionné. J'en récolte tous les ans depuis quelques années, que je fais en sec car je cherche une alternative aux pommes de terre, histoire de ne pas mettre tous mes œufs dans le même panier pour avoir une source de féculents l'hiver.

Depuis, je me suis renseignée et il y a des variétés très intéressantes dont "Orteils du prêcheur" et "Scarlet Emperor", qui devraient mieux pousser chez moi que la variété grecque, frileuse. Le premier est dit vivace, le second très rustique et productif. L'intérêt du haricot d'Espagne : d'abord c'est une belle plante ornementale. On consomme ses fruits à toutes les étapes : en haricot vert, en flageolet, en haricot sec ensuite, on pourrait aussi consommer ses tubercules, et aussi ses fleurs. Et il paraît qu'il est délicieux. C'est une plante grimpante qui peut monter très haut, à tuteurer ou à faire grimper dans un arbre.
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Un jardin "au naturel" 


Il va falloir que je m'y remette 

Je connais de nom les haricots d'Espagne, mais n'en ai jamais fait...
Je sais 'il faut beaucoup de haricots plat en Espagne et ici aussi...